Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks findet ab dem 12.09.2015 bis zum 17.09.2015 in der Messe München statt. In der Fachmesse iba werden über 1.200 Aussteller die neusten Innovationen sowie die technischen Weiterentwicklungen aus der Branche präsentieren. Die Messe beginnt immer um 9:30 Uhr bis 18:00 Uhr. Am 17.09.2015 endet die Messe um 17:00 Uhr.